Wat is de wedstrijdopdracht?
In de wedstrijd Horeca, Bakkerij & Recreatie laten de deelnemers zien dat ze fantastische gastheren/-vrouwen zijn, goed kunnen organiseren, door recreatieve activiteiten voor te bereiden en uit te voeren, productkennis bezitten; en basistechnieken beheersen van koken en bakken. Tijdens de wedstrijd wordt het vakteam dan ook uitgedaagd en beoordeeld op verschillende gebieden. Zoals de ontvangst en begeleiding van gasten en de smaak en bordpresentatie van een voorbereid gerecht. De wedstrijd is gebaseerd op de modules van het profiel Horeca, Bakkerij & Recreatie.
Voorronde Horeca, Bakkerij & Recreatie
Voorrondes (periode mei-oktober) worden op school georganiseerd. Aan voorrondes mogen per vakwedstrijd zoveel leerlingen deelnemen als wenselijk. Winnaars van voorrondes hebben zich geselecteerd voor de volgende ronde. De landelijke kwalificatiewedstrijden. Voorronde-opdrachten worden gedownload vanuit het CRS en neemt 2 uur in beslag. De beoordeling wordt ingevoerd in het CRS. Zo wordt een eerlijke winnaar bepaald.
Leerlingen kunnen meer informatie over de voorrondes opvragen bij hun docent.
Kwalificatiewedstrijd Horeca, Bakkerij & Recreatie
Finale Horeca, Bakkerij & Recreatie tijdens Skills the Finals
Lijst met deelnemers
Finalisten worden op alfabetische volgorde weergegeven.
| Deelnemer | Organisatie | Begeleider | Wedstrijddag |
|---|---|---|---|
| David Bertholee & Lèvin Labobar | Alma College Almelo | Mark Tukker | 20-03-2025 - 20-03-2025 |
| Joost van der Pol & Thomas Stoop | Dr. Nassau College Assen | Johan Boerhof | 20-03-2025 - 20-03-2025 |
| Elise van den Berghe & Jesse Jongepier | Lodewijk College Terneuzen | Rinus de Blaaij | 20-03-2025 - 20-03-2025 |
| Kyra de Jongh & Silke van Putten | O.R.S. Lek en Linge - Geldermalsen | Julio van der Hagen | 20-03-2025 - 20-03-2025 |
| Ash Oldenburger & Malu Vogelzang | SG Newton | Lisa van Susteren | 20-03-2025 - 20-03-2025 |
| Bas Waalboer & Sanne Dijkstra | Singelland VHS Drachten | Natascha Schaaf | 20-03-2025 - 20-03-2025 |
| Beau Onnink & Melle Valentijn Verel | Van Maerlant Den Bosch | Arjan Roelofsen | 20-03-2025 - 20-03-2025 |
| Sey van der Goes & Zoë Niemeijer | Yuverta vmbo Den Haag-Madestein | Jeroen Büscher | 20-03-2025 - 20-03-2025 |
Wedstrijdlocatie
RAI AmsterdamEuropaplein 24
1078 GZ Amsterdam
Programma
Woensdag 19 maart
14.45 uur Aankomst bussen RAI Amsterdam
14.45 - 15.15 uur Finalisten & begeleiders naar Skills Talents hal
15.15 - 15.45 uur Kick-off op het podium
15.45 - 17.00 uur Familiarisation
17.00 - 17.45 uur Diner in Parkfoyer
17.45 uur Terug naar bussen & vertrek naar huisjespark Europarcs Poort van Amsterdam
Donderdag 20 maart
07.45 - 08.30 uur Rit van huisjespark naar RAI Amsterdam
08.30 - 08.45 uur Finalisten & begeleiders naar Skills Talents hal
09.00 uur Aftelmoment en start wedstrijden
12.00 - 12.30 uur Lunch op de wedstrijdvloer
14.30 uur Aftelmoment en einde wedstrijden
14.30 - 15.45 uur Vrije tijd, bezoek aan LOB Experience aanbevolen!
15.45 - 16.30 uur Diner in Parkfoyer
16.30 - 17.00 uur Finalisten in Forum Lounge
17.00 - 18.00 uur Prijsuitreiking
Horeca, Bakkerij & Recreatie wordt mogelijk gemaakt door:
Ga je naar het mbo?
Als je straks naar het mbo gaat kun je ook meedoen aan wedstrijden: Skills Heroes!
Deze wedstrijden van Skills Heroes sluiten aan op je huidige opleiding:
