Wat is de wedstrijdopdracht?
In de wedstrijd Horeca, Bakkerij & Recreatie laten de deelnemers zien dat ze fantastische gastheren/-vrouwen zijn, goed kunnen organiseren, door recreatieve activiteiten voor te bereiden en uit te voeren, productkennis bezitten; en basistechnieken beheersen van koken en bakken. Tijdens de wedstrijd wordt het vakteam dan ook uitgedaagd en beoordeeld op verschillende gebieden. Zoals de ontvangst en begeleiding van gasten en de smaak en bordpresentatie van een voorbereid gerecht. De wedstrijd is gebaseerd op de modules van het profiel Horeca, Bakkerij & Recreatie.
Voorronde Horeca, Bakkerij & Recreatie
Voorrondes (periode mei-oktober) worden op school georganiseerd. Aan voorrondes mogen per vakwedstrijd zoveel leerlingen deelnemen als wenselijk. Winnaars van voorrondes hebben zich geselecteerd voor de volgende ronde. De landelijke kwalificatiewedstrijden. Voorronde-opdrachten worden gedownload vanuit het CRS en neemt 2 uur in beslag. De beoordeling wordt ingevoerd in het CRS. Zo wordt een eerlijke winnaar bepaald.
Leerlingen kunnen meer informatie over de voorrondes opvragen bij hun docent.
Kwalificatiewedstrijd Horeca, Bakkerij & Recreatie
Datum en tijd
Vrijdag 10 januari 2025, 09:00 uur - 16:30 uur
Locatie
ROC Mondriaan
Koningin Marialaan 9
2595 GA Den Haag
Deelnemende scholen
| School | Begeleider |
|---|---|
| Pleysier College Zefier | Herman Stoof |
| RGO Beroepscampus Middelharnis | Teun Koote |
| RGO College Middelharnis | Ronald Dolk |
| Yuverta Vmbo Dordrecht | Gert Zaat |
| Teylingen College KTS | |
| Yuverta Vmbo Brielle | Iwan Paans |
| Beroepscollege Leystede | |
| François Vatelschool | |
| Roemer Visscher College - Den Haag | |
| Yuverta Vmbo Den Haag-Madestein |
Datum en tijd
Woensdag 22 januari 2025, 09:00 uur - 15:00 uur
Locatie
VONK
Hofstraat 13
1741 CD Schagen
Deelnemende scholen
| School | Begeleider |
|---|---|
| Van Der Meij College - Alkmaar | |
| Scholen Aan Zee - Den Helder | Perry Bron |
| Huygens College - Heerhugowaard | Dewi Groenendaal |
| SG Newton | Lisa van Susteren |
| Regius College Schagen | Edwin Suurendonk |
Datum en tijd
- Vrijdag 24 januari 2025, 09:00 uur
- Woensdag 24 januari 2024, 15:30 uur
Locatie
Yuverta mbo Houten
Randhoeve 2
3992 XH Houten
Deelnemende scholen
| School | Begeleider |
|---|---|
| Yuverta Alphen Aan Den Rijn | |
| Yuverta Boskoop | Joelle van Grootveld |
| Yuverta Houten | Cathelijne Bosselaar |
| O.R.S. Lek En Linge Geldermalsen |
Datum en tijd
Vrijdag 31 januari 2025, 16:00 uur - 21:00 uur
Locatie
KWIC
Vlijmenseweg 2
5223 GW 's-Hertogenbosch
Deelnemende scholen
| School | Begeleider |
|---|---|
| Curio Prinsentuin Oudenbosch | |
| Fioretti College Veghel | |
| Curio Prinsentuin Van Cooth Breda | Miriam Dingemans - Van Der Loo |
| Van Maerlant Den Bosch | |
| Kwadrant Scholengroep Oosterhout | Lotte Verheijden |
| Yuverta Vmbo Eindhoven | Hilde van den Broek |
| Yuverta VMBO Den Bosch | Necla Özaslan |
Datum en tijd
Dinsdag 04 februari 2025, 09:00 uur - 13:00 uur
Locatie
DC Terra
Ambachtsweg 2
7943 AE Meppel
Deelnemende scholen
| School | Begeleider |
|---|---|
| Dr. Nassau College Assen | Johan Boerhof |
| Stad & Esch Meppel | Henriette Driezen |
| Hondsrug College Emmen | |
| Gomarus College Groningen | Albert Poorta |
| Zone.College Almelo | |
| Dollard College Winschoten |
Datum en tijd
Donderdag 06 februari 2025, 08:00 uur - 16:00 uur
Locatie
Scalda - Podium begane grond restaurant
Podium 15
4337WV Middelburg
Deelnemende scholen
| School | Begeleider |
|---|---|
| Calvijn College Krabbendijke Kerkpolder | |
| Calvijn College Middelburg | Ko Paardekooper |
| Calvijn College Goes | Simon Maljaars |
| Nehalennia Kruisweg Middelburg | |
| Pieter Zeeman Lyceum - Zierikzee | |
| Pontes Het Goese Lyceum Goes | |
| Lodewijk College Terneuzen | Rinus de Blaaij |
Datum en tijd
Woensdag 12 februari 2025, 09:00 uur - 16:00 uur
Locatie
Deltion College
Mozartlaan 15
8301 AA Zwolle
Datum en tijd
Woensdag 12 februari 2025, 10:00 uur - 14:00 uur
Locatie
Firda
Julianalaan 97
8931 AH Leeuwarden
Deelnemende scholen
| School | Begeleider |
|---|---|
| Aeres VMBO Heerenveen | Rob van der Goot |
| Aeres VMBO Leeuwarden | Maeyke Sybesma |
| CSG Bogerman - Sneek | |
| Kei College Heerenveen | |
| Singelland VHS Drachten |
Meer informatie over deze finale volgt z.s.m. Houd de website in de gaten.
Horeca, Bakkerij & Recreatie wordt mogelijk gemaakt door:
Ga je naar het mbo?
Als je straks naar het mbo gaat kun je ook meedoen aan wedstrijden: Skills Heroes!
Deze wedstrijden van Skills Heroes sluiten aan op je huidige opleiding:
