Horeca, Bakkerij & Recreatie

Wat is de wedstrijdopdracht?

In de wedstrijd Horeca, Bakkerij & Recreatie laten de deelnemers zien dat ze fantastische gastheren/-vrouwen zijn, goed kunnen organiseren, door recreatieve activiteiten voor te bereiden en uit te voeren, productkennis bezitten; en basistechnieken beheersen van koken en bakken. Tijdens de wedstrijd wordt het vakteam dan ook uitgedaagd en beoordeeld op verschillende gebieden. Zoals de ontvangst en begeleiding van gasten en de smaak en bordpresentatie van een voorbereid gerecht. De wedstrijd is gebaseerd op de modules van het profiel Horeca, Bakkerij & Recreatie.

Voorronde Horeca, Bakkerij & Recreatie

Voorrondes (periode mei-oktober) worden op school georganiseerd. Aan voorrondes mogen per vakwedstrijd zoveel leerlingen deelnemen als wenselijk. Winnaars van voorrondes hebben zich geselecteerd voor de volgende ronde. De landelijke kwalificatiewedstrijden. Voorronde-opdrachten worden gedownload vanuit het CRS en neemt 2 uur in beslag. De beoordeling wordt ingevoerd in het CRS. Zo wordt een eerlijke winnaar bepaald.

Leerlingen kunnen meer informatie over de voorrondes opvragen bij hun docent.

Kwalificatiewedstrijd Horeca, Bakkerij & Recreatie

Finale Horeca, Bakkerij & Recreatie tijdens Skills The Finals

Lijst met deelnemers

Finalisten worden op alfabetische volgorde weergegeven.

Deelnemer	Organisatie	Begeleider	Wedstrijddag
Fieke Lucius & Marith van den Hurk	Fioretti College Veghel	Maartje van Van Beek	21-03-2024 - 21-03-2024
Aido Haveman & Jaydon Proctor	Gomarus College Groningen	Albert Poorta	21-03-2024 - 21-03-2024
Arda Ak & Maayke Lieuwes	Kei College Heerenveen	Patrick Jelsma	21-03-2024 - 21-03-2024
Damian Blomont & Joost van der Hooft	Lodewijk College Terneuzen	Rinus de Blaaij	21-03-2024 - 21-03-2024
Laura Goedee & Taquesha Stuger	Regius College Schagen	Erik De Groot	21-03-2024 - 21-03-2024
Daphne Meijer & Jessica Bos	RGO Beroepscampus Middelharnis	Teun Koote	21-03-2024 - 21-03-2024
Joy Jufaway & Thijmen Jansen	Yuverta VMBO Houten	Cathelijne Bosselaar	21-03-2024 - 21-03-2024
Indy Schamp & Yip Gatzen	Yuverta vmbo Nijmegen	Ilse van den Elzen	21-03-2024 - 21-03-2024

Wedstrijdlocatie

Brabanthallen 's-Hertogenbosch
Diezekade 1
5222AK 's-Hertogenbosch

Programma Skills The Finals

Woensdag 20 maart
12.15 – 14.30 uur	Vertrek regioteams naar Brabanthallen (vertrektijd verschilt per regio)
15.00 uur	Aankomst bussen Brabanthallen, Den Bosch
15.00 – 15.15 uur	Finalisten & begeleiders naar Skills Talents hal
15.15 – 15.45 uur	Kick off voor het podium
15.45 – 16.30 uur	Familiarisation
16.30 – 17.15 uur	Diner in Crewrestaurant
17.15 – 17.30 uur	Terug naar de bussen
17.30 uur	Vertrek naar huisjespark
18.00 – 18.15 uur	Aankomst huisjespark Europarcs Kaatsheuvel

Donderdag 21 maart
07.00 uur	Ontbijt op Europarcs
07.45 – 08.00 uur	Instappen bussen
08.00 – 08.30 uur	Vertrek naar Brabanthallen Den Bosch
08.30 – 08.45 uur	Finalisten & begeleiders naar Skills Talents hal
09.00 uur	Aftelmoment en start wedstrijden
12.00 – 12.30 uur	Lunch op de wedstrijdvloer
14.30 uur	Aftelmoment en einde wedstrijden
14.30 – 16.00 uur	Vrije tijd
16.00 – 16.45 uur	Eten in het Crewrestaurant
16.45 – 17.00 uur	Verzamelen prijsuitreiking in Crewrestaurant
17.00 – 18.00 uur	Prijsuitreiking
18.00 – 18.30 uur	Deelnemers & begeleiders naar de bussen
18.30 uur	Vertrek naar opstaplocatie

Horeca, Bakkerij & Recreatie wordt mogelijk gemaakt door:

Ga je naar het mbo?

Als je straks naar het mbo gaat kun je ook meedoen aan wedstrijden: Skills Heroes!
Deze wedstrijden van Skills Heroes sluiten aan op je huidige opleiding: