Wedstrijdomschrijving:
De wedstrijd bestaat onder meer uit Banquet, Café en Bar waar alcoholvrije cocktails bereid moeten worden. Daarnaast gaat het telkens om de mise en place, de gastvrijheid, de advisering en uitleg van de diners en het uitserveren ervan.
Wat maakt jouw vak zo mooi?
Wat ik zo leuk vind aan het vak serveren is dat je de mensen blij kunt maken met wat je voor ze doet en dat je ze een mooie belevenis kunt geven. En als de
mensen tevreden naar huis gaan dan ben ik ook tevreden.
