Horeca, Bakkerij & Recreatie

Horeca, Bakkerij & Recreatie wordt mogelijk gemaakt door:

Wat is de wedstrijdopdracht?

In de wedstrijd Horeca, Bakkerij & Recreatie laten de deelnemers zien dat ze fantastische gastheren/-vrouwen zijn, goed kunnen organiseren, door recreatieve activiteiten voor te bereiden en uit te voeren, productkennis bezitten; en basistechnieken beheersen van koken en bakken. Tijdens de wedstrijd wordt het vakteam dan ook uitgedaagd en beoordeeld op verschillende gebieden. Zoals de ontvangst en begeleiding van gasten en de smaak en bordpresentatie van een voorbereid gerecht. De wedstrijd is gebaseerd op de modules van het profiel Horeca, Bakkerij & Recreatie.

Voorronde Horeca, Bakkerij & Recreatie

Voorrondes (periode mei-oktober) worden op school georganiseerd. Aan voorrondes mogen per vakwedstrijd zoveel leerlingen deelnemen als wenselijk. Winnaars van voorrondes hebben zich geselecteerd voor de volgende ronde. De landelijke kwalificatiewedstrijden. Voorronde-opdrachten worden gedownload vanuit het CRS en neemt 2 uur in beslag. De beoordeling wordt ingevoerd in het CRS. Zo wordt een eerlijke winnaar bepaald.

Leerlingen kunnen meer informatie over de voorrondes opvragen bij hun docent.

Kwalificatiewedstrijd Horeca, Bakkerij & Recreatie

Kwalificatiewedstrijd ROC Mondriaan

Datum en tijd

Vrijdag 09 januari 2026, 09:00 uur - 16:30 uur

Locatie

ROC Mondriaan KML
Koningin Marialaan 9
2595 GA Den Haag

Deelnemende scholen

School Begeleider
Yuverta Vmbo Dordrecht Gert Zaat
Lentiz Locatie Floracollege Marloes Bol - Zwinkels
RGO Beroepscampus Middelharnis Teun Koote
RGO College Middelharnis Ronald Dolk
François Vatel Vmbo Jeroen van Brecht
Teylingen College KTS Laura van Oort
Yuverta Brielle Iwan Paans
Yuverta Vmbo Den Haag-Madestein Jeroen Büscher
Stedelijk Dalton Lyceum Dordrecht Harry van der Wees
Kwalificatiewedstrijd Koning Willem I College

Datum en tijd

Vrijdag 30 januari 2026, 15:30 uur - 21:00 uur

Locatie

Koning Willem I College
Vlijmenseweg 2
5223GW 's-Hertogenbosch

Kwalificatiewedstrijd DC Terra

Datum en tijd

Dinsdag 03 februari 2026, 08:00 uur - 16:00 uur

Locatie

DC Terra
Ambachtsweg 2
7943 AE Meppel

Deelnemende scholen

School Begeleider
Dollard College Winschoten Deborah Kuipers
Dr. Nassau College Assen Johan Boerhof
Stad & Esch Meppel Sjoerd de Jong
Kwalificatiewedstrijd Scalda

Datum en tijd

Donderdag 05 februari 2026, 08:00 uur - 18:00 uur

Locatie

Scalda
Podium 15
4337WV Middelburg

Deelnemende scholen

School Begeleider
Praktiq Edo Maat
Pieter Zeeman Lyceum
Lodewijk College Terneuzen
Calvijn College Goes Stationspark Simon Minderhoud
Calvijn College Middelburg Rosalie de Visser
Nehalennia Kruisweg Mark Oppeneer
Kwalificatiewedstrijd Yuverta mbo

Datum en tijd

Vrijdag 06 februari 2026, 08:00 uur - 16:00 uur

Locatie

Yuverta MBO Houten
Randhoeve 2
3992 XH Houten

Deelnemende scholen

School Begeleider
Yuverta Vmbo Alphen Aan Den Rijn Wendy Guijt
O.R.S. Lek En Linge - Geldermalsen Julio Van Der Hagen
Aeres VMBO Almere Dimiam Everts
Yuverta Vmbo Amersfoort Cissie Ruizendaal
Yuverta Vmbo Boskoop Joelle van Grootveld
Yuverta VMBO Houten Cathelijne Bosselaar
Kwalificatiewedstrijd Firda

Datum en tijd

Vrijdag 06 februari 2026, 08:00 uur - 18:00 uur

Locatie

Firda Sneek Harste
Harste 4-6
8602 JX Sneek

Deelnemende scholen

School Begeleider
Singelland VHS Drachten Natascha Schaaf
Kei College Heerenveen
Aeres VMBO Heerenveen Rob van der Goot
CSG Comenius Leeuwarden Harmen Jorritsma
Aeres VMBO Leeuwarden
Kwalificatiewedstrijd Deltion College

Datum en tijd

Maandag 09 februari 2026, 08:00 uur - 16:00 uur

Locatie

Deltion College
Mozartlaan 15
8031 AA Zwolle

Deelnemende scholen

School Begeleider
Aeres Vmbo Ede Rolf Wolthuis
Aeres Vmbo Lelystad Hans v.d Velde
Alma College Almelo Mark Tukker
CSG Reggesteyn Rijssen Machiel Dijkslag
Etty Hillesum Lyceum Ron Vrijenhoek
Twents Carmel College Oldenzaal Jacco Ring
Yuverta Vmbo Nijmegen Ilse van den Elzen
Zone College Twello Danielle Groot Koerkamp
Yuverta VMBO En Hgl Kesteren Eddie Strijbosch
Kwalificatiewedstrijd VONK

Datum en tijd

Woensdag 11 februari 2026, 09:00 uur - 15:00 uur

Locatie

VONK
Hofstraat 13
1741 CD Schagen

Deelnemende scholen

School Begeleider
VONK Vmbo Alkmaar Cindy van der Kolk
Spaarne College Marcel Blok
Regius College Schagen Edwin Suurendonk
Huygens College - Heerhugowaard Dewi Groenendaal
Van Der Meij College Samuel Christiaan
SG Newton Lisa van Susteren
Scholen Aan Zee - Den Helder Robert de Vries
Hubertus & Berkhoff, De Culinaire Vakschool Michel Monait

Finale Horeca, Bakkerij & Recreatie tijdens Skills the Finals

Lijst met deelnemers

Finalisten worden op alfabetische volgorde weergegeven.

Deelnemer Organisatie Begeleider Wedstrijddag

Wedstrijdlocatie

Brabanthallen 's-Hertogenbosch
Diezekade 2
5222 AK 's-Hertogenbosch

Ga je naar het mbo?

Als je straks naar het mbo gaat kun je ook meedoen aan wedstrijden: Skills Heroes!
Deze wedstrijden van Skills Heroes sluiten aan op je huidige opleiding:

Kok
Boulanger
Gastheer / Gastvrouw