Wat is de wedstrijdopdracht?
De wedstrijdopdrachten verschillen per jaar. Enerzijds spelen deze in op de trends en ontwikkelingen binnen het vakgebied. Anderzijds doen deze een beroep op zowel de vakkennis, vakvaardigheden als vakoverstijgende vaardigheden (21ste-eeuwse vaardigheden) van de deelnemer.
Als aanstormend gastheer/-vrouw worden de deelnemers uitgedaagd om een goede en gastvrije service te draaien. In de wedstrijd worden de werkzaamheden zowel zelfstandig als in samenwerking met een kok uitgevoerd. Naast een goede afstemming over het menu en de wijnen, voldoende kennis over tafeltechnieken, waren en dranken, wordt ook een beroep gedaan op de creativiteit van de deelnemers. Denk bijvoorbeeld aan het bedenken van een eigen cocktail met een twist, een exclusieve koffie of een verrassende tafelbereiding.
Voorronde Gastheer / Gastvrouw
Wil je de talenten van je studenten ontdekken en hen motiveren? Organiseer dan de voorrondes voor de vakwedstrijden op school! De voorronde-opdrachten kunnen worden gedownload uit het CRS en kosten slechts 1,5 tot 3 uur. Je kunt zoveel studenten laten deelnemen als je wilt. De winnaars gaan door naar de landelijke kwalificatiewedstrijden waar ze zullen strijden voor een plek in de finale!
Studenten kunnen meer informatie over de voorrondes opvragen bij hun docent.
Kwalificatiewedstrijd Gastheer / Gastvrouw
De informatie over de kwalificatiewedstrijd/finale wordt op een later moment bekendgemaakt.
De informatie over de kwalificatiewedstrijd/finale wordt op een later moment bekendgemaakt.
Gastheer / Gastvrouw wordt mogelijk gemaakt door:
Bekijk de achtdelige serie "Skills - The road to Excellence", gepresenteerd door Bruno Prent en Stephanie van Eer. In deze serie laten we je zien wat er op je af komt wanneer je deelneemt aan de Skills wedstrijden, van de kwalificaties tot aan de finales.
Elke woensdag 15u een nieuwe aflevering!
Wedstrijden mbo
Welke Skills Heroes wedstrijden
worden er aangeboden?