Op 1, 2 en 3 december vonden de kwalificatiewedstrijden gastheer/gastvrouw en kok plaats bij ROC Midden Nederland. In totaal deden 40 studenten uit Nederland aan de wedstrijden mee. Ook ROC van Amsterdam was vertegenwoordigd met studente Charlotte van der Vlies bij de kwalificatiewedstrijd gastheer/gastvrouw. Paul Bon, begeleider van Charlotte, vertelt over zijn ervaring.
Voorbereiden
Paul: “We hebben de afgelopen weken veel getraind ondanks dat we niet wisten of de wedstrijd door kon gaan vanwege de verscherpte maatregelen. We hebben geoefend met het bereiden van cocktails, fruit snijden en bier proeven. Toen we hoorden dat de wedstrijden konden plaatsvinden, waren we enorm verheugd.
Kwalificatiewedstrijd
Op 1 december was het zover en mocht Charlotte haar vaardigheden in de praktijk brengen. “Het is goed dat we hebben geoefend op cocktails,” aldus Paul. Tijdens de wedstrijd had Charlotte prima gastencontact en de cocktail was heerlijk van smaak. De gasten vroegen zelfs nog om een tweede glas waar ze natuurlijk blij mee was.”
Finaleplaats
“Inmiddels hebben we vernomen dat Charlotte zich heeft geselecteerd voor de finale tijdens Skills The Finals op 31 maart en 1 april 2022. We zijn nu al trots op het behaalde resultaat van Charlotte. Nu gaan we ons focussen op de voorbereiding op de finale en dat betekent vooral veel oefenen!